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此时,破落小院里柳泽林已经开始架锅起火烧油了,肥肉相间的五花肉切成片片的薄肉,倒入锅中煸炒,炒出五花肉里面的油脂,肉色微微金黄,捞出放一旁备用,

再起锅烧油,油热放入葱姜,煎出葱姜味后取出,放上两勺豆瓣酱,黄豆酱,少许糖,盐,鸡精调味,耗油增鲜翻炒,最后倒入刚才的五花肉,颠勺些许即可出锅。

另一个蜂窝煤炉上煮的米饭,放入两个茄子一同闷熟,等到一会饭熟后取出蒸好的茄子淋上调好的料汁又是一道美味。

……

柳家老宅

割了猪草喂完后院的猪,柳泽安抱着小泽鱼在房间里面玩,听着隔壁西厢房不时传来的读书声,

泽安羡慕的望向读书声的方向,他也想像小叔一样读书,可是爹娘拿不出银子给自己去书塾,而且爷奶也不许自己读书,说是小叔有读书的天赋,家里的钱只够

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